Restaurant
Restaurant
Genießen Sie in unserem Restaurant kulinarische Köstlichkeiten aus regionalen und internationalen Küchen. Wir verwöhnen Ihren Gaumen mit frischen Zutaten und erstklassigem Service.

Ristorante Da Vinci 

Terrakotta, edle Hölzer und raffinierte Dekorationen prägen den mediterranen Stil unseres Hauses, der sich auch in unserem Ristorante Da Vinci und unserer Bar Taverna fortsetzt.

Unsere Karte enthält einige tolle italienische Gerichte, eine erlesene Auswahl an italienischen Weinen und viele weitere kleine Überraschungen.

Bar Taverna

Unsere Bar ist sehr beliebt bei unseren Hotelgästen. Wir haben eine tolle Auswahl an Single Malt Whiskey, Cognac und selbstverständlich auch einige tolle Weine, die Sie auch im Ristorante Da Vinci bekommen.

Antipasti

Stimmen Sie sich mit einer leckeren Vorspeise auf unsere Hauptgerichte ein

Antipasto Misto (mit kulinarischen italienischen Spezialitäten)
17,50 EUR
Vitello Tonnato
15,50 EUR
Gambas A.O.P.
16,00 EUR
Bruschetta Da Vinci mit frischem Ricotta und Sardellen
14,50 EUR
Rindercarpaccio Piemontese
16,50 EUR
Burrata auf Rote Beete Carpaccio
Aus kulinarischen italienischen Spezialitäten
16,50 EUR
Geräuchertes Thunfischcarpaccio mit roten Zwiebeln
17,50 EUR

Pizza

Ab 17 Uhr

Erleben Sie die traditionelle Pizza wie in Italien !

Margherita
Tomaten-Mozzarella-Oregano
11,00 EUR
Salame Milano
Tomaten-Mozzarella-Salame Milano-Oregano
16,00 EUR
Calabria
Tomaten-Mozzarella-Salsiccia aus Calabrien(scharf)-Oliven-Oregano
15,50 EUR
Giuseppe
Mozzarella-Cime di Rapa Creme-ital.frische Salsiccia-Oregano
17,50 EUR
Giordano
Tomaten-Mozzarella-Salsiccia-Gorgonzola-Rucola-Parmesan-Oregano
17,50 EUR
Tonno-Cipolla
Tomaten-Mozzarella-rote Zwiebel-Thunfisch-Oregano
16,50 EUR
Vegetaria
Tomaten-Mozzarella-Spinat-Champignons-Zucchini-Aubergine-Parmesan,Oregano
16,00 EUR
Diavola
Tomaten-Mozzarella -Salsiccia aus Calabria -Paprika-Oliven, Oregano
17,00 EUR
Frutti di mare
Tomaten-Mozzarella-Meeresfrüchte-Oregano
19,50 EUR
4 Stagioni
Tomaten-Mozzarella-Schinken-Champignons-Artischoken-Oliven-Oregano
16,50 EUR
Parma
Tomaten-Mozzarella-Prosciutto San Daniele-Rucola-Parmesan-Oregano
17,50 EUR
Da Vinci
Tomaten-Mozzarella-Lachs-Trüffelmayonnaise-Rucola-Parmesan-Oregano
19,50 EUR
Pizza Nettuno
Tomaten-Mozzarella-Gambas-Thunfisch-Sardellen-Oregano
18,50 EUR

Pastagerichte

Eine Auswahl aus klassischen italienischen Nudelgerichten und modernen Kreationen

Scialatelli ai Frutti di Mare
19,00 EUR
Gnocchi mit Pesto auf frische Ricotta
17,50 EUR
Tagliolini mit 1/2 Hummer
27,50 EUR
Spaghetti in traditioneller Tomatensauce und Basilikum
13,50 EUR
Tagliatelle mit Lachs und Spinat
17,50 EUR
Getrüffelte Tagliolini auf Rindercarpaccio
21,50 EUR
Risotto al Parmigiano und Zucchini
16,50 EUR
Hausgemachte Lasagne
15,50 EUR
Penne Don Giovanni
(mit Rinderfiletstreifen, frischem Spinat und Champignons)
17,50 EUR

Carne

Eine erlesene Auswahl aus italienischen Gerichten, darunter Rind, Lamm, Kalb und einiges weitere

Gegrilltes Rumpsteak
dazu Rosmarinkartoffeln und Gemüse
31,00 EUR
Gegrilltes neuseeländisches Lammkotelett
dazu Spaghetti AOP
35,00 EUR
Saltimbocca alla Romana Klassisch
dazu Rosmarinkartoffeln und Gemüse
29,50 EUR
Mixed Grill
Gemischter Grillteller dazu Pommes
33,00 EUR
Supreme Maispoularde auf Ratatouille
29,50 EUR
Tomahawk Steak für 2. Personen (Anfrage)
dazu Begleitsalat
Tagespreis EUR

Pesce

Eine erlesene Auswahl aus verschiedenen, italienischen Fischspeisen

Lachsfilet mit Pistazienkruste auf Bluecuracao Sauce
dazu Risotto
33,50 EUR
Calamari alla griglia
dazu Beilagen Salat und Aioli Sauce
24,50 EUR
Fischvariation
dazu Rosmarinkartoffeln & buntes Gemüse
34,50 EUR
Seewolffilet auf Gemüse und Rosmarinkartoffeln
31,00 EUR
Lup de Mer mit warmen Kräutern für 2 Personen (Anfrage)
Tagespreis EUR
1/2 Hummer alla mediterranea
mit frischen Tomaten, Oliven, Kapern
33,50 EUR

Dessert

Runden sie Ihr Erlebnis im Da Vinci + Taverna mit einer passenden Nachspeise ab

Tiramisú Classico
10,50 EUR
Tartufo Nero di Pizzo aus Calabria mit frischen Erdbeeren
12,50 EUR
Landhaus Torte mit einer Kugel Vanilleeis
11,50 EUR
Tartufo al Limone auf Ananas-Tatar
12,50 EUR
Schokotörtchen
mit einer Kugel Vanilleeis
13,50 EUR
Crêpes mit Vanilleeis und warmen Beeren
12,50 EUR

Weine

Ein Auszug aus unseren beliebtesten Weinen

Primitivo Botromagno
Der Botromagno Primitivo ( Jahr 2021 ) zeichnet sich durch eine sehr schöne würzige Leichtigkeit aus.
38,00 EUR
Lugana "Cà dei Frati"
Der perfekte Weißwein aus dem Jahr 2021 mit fruchtig frischem Geschmack.
48,00 EUR
Amarone Classico della Valpolicella
Eine Explosion im Glas. Ein Amarone mit 3 verschiedenen Rebsorten Corvina, Rondinella & Corvinone. Jahr 2017
125,00 EUR
Montepulciano d'Abruzzo "Farnese"
Der perfekte Begleiter zu italienischen Speisen aus dem Jahr 2018.
38,00 EUR
Pinot Bianco Schulthauser " St. Michael-Epan"
Ein Sommerwein aus Südtirol (Jahr 2021) mit einer trockenen und fruchtigen Note
32,00 EUR
Sauvignon Blanc St. Michael-Epan
Ein trocken- fruchtiger Weißwein aus Südtirol mit einer leichten Säure aus dem Jahr 2021
65,00 EUR

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